ઉત્પાદનો

પેથોજેનિક ફૂગ ક્રિપ્ટોકોકસ નિયોફોર્મન્સ (Can2) અને Candida albicans (Nce103) માંથી 25 બ્રાન્ચેડ એલિફેટિક અને સુગંધિત કાર્બોક્સિલેટ્સની શ્રેણી સાથે β-કાર્બોનિક એનહાઇડ્રેઝ (CAs, EC 4.2.1.1) ના અવરોધની તપાસ કરવામાં આવી છે.સરખામણી માટે અભ્યાસમાં હ્યુમન આઇસોફોર્મ્સ hCA I અને II નો પણ સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો.એલિફેટિક કાર્બોક્સિલેટ્સ સામાન્ય રીતે મિલિમોલર hCA I અને II અવરોધકો અને ઓછા માઇક્રોમોલર/સબમાઇક્રોમોલર β-CA અવરોધકો હતા.સુગંધિત કાર્બોક્સિલેટ્સ ચાર ઉત્સેચકોના માઇક્રોમોલર અવરોધકો હતા પરંતુ તેમાંથી કેટલાક ફંગલ પેથોજેનિક ઉત્સેચકો સામે ઓછી નેનોમોલર પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે.4-હાઈડ્રોક્સી- અને 4-મેથોક્સી-બેન્ઝોએટ 9.5-9.9 nM ના K(I)s સાથે કેન2ને અવરોધે છે.આમાંથી કેટલાક ડેરિવેટિવ્ઝના મિથાઈલ એસ્ટર્સ, હાઈડ્રોક્સામેટ્સ, હાઈડ્રાઈઝાઈડ્સ અને કાર્બોક્સામાઈડ્સ પણ α- અને β-CA ના અસરકારક અવરોધકો હતા અહીં તપાસ કરવામાં આવી હતી.

માઇક્રોબાયલ વૃદ્ધિને રોકવા અને ગ્રાહક ઉત્પાદનોની શ્રેણીના શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તારવા માટે પેરાબેન્સ સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા પ્રિઝર્વેટિવ્સમાંનો એક છે.વર્તમાન અભ્યાસનો ઉદ્દેશ્ય સ્તન કેન્સર કોષો (MCF7) માં પેરાબેન્સના ચયાપચયની સમજ મેળવવાનો હતો કારણ કે તેઓએ આ કોષો પ્રત્યે એસ્ટ્રોજેનિક પ્રવૃત્તિ દર્શાવી છે અને સ્તન કેન્સર પેશીઓમાં શોધી કાઢવામાં આવી છે.MCF7 કોષોમાં પેરાબેન્સની ઝેરીતા MTT એસેસનો ઉપયોગ કરીને નક્કી કરવામાં આવી હતી.સંસ્કારી MCF7 કોષોમાં અને સેલ્યુલર હોમોજેનેટ્સમાં મિથાઈલ-, બ્યુટીલ અને બેન્ઝિલ-પેરાબેનથી પી-હાઈડ્રોક્સીબેન્ઝોઈક એસિડનું હાઈડ્રોલિસિસનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું.MCF7 હોમોજેનેટ્સમાં ગ્લુકોરોનિડેશન અને સલ્ફોકોન્જ્યુગેશનનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો, અને HPLC દ્વારા પેરાબેન્સનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું.મિથાઈલ-પેરાબેન બ્યુટાઈલ અને બેન્ઝાઈલ-પેરાબેન કરતાં ઘણી ઓછી ઝેરી હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું હતું.પેરાબેન્સ MCF7 હોમોજેનેટ્સમાં સંપૂર્ણપણે સ્થિર હતા જ્યારે p-nitrophenyl એસિટેટ, સબસ્ટ્રેટ પ્રકારનું હાઇડ્રોલિસિસ થયું હતું.MCF7 સેલ હોમોજેનેટ્સ પેરાબેન્સ તરફ ગ્લુકોરોનિડેશન અને સલ્ફોકોન્જ્યુગેશન પ્રવૃત્તિઓ વ્યક્ત કરતા નથી.પેરાબેન્સની ઉચ્ચ સ્થિરતા સ્તન કેન્સર પેશીઓમાં તેમના સંચયને સમજાવી શકે છે.