ઉત્પાદનો

વિટામિન A1 (રેટિનલ) (3-કેરોટીન) માંથી ઉત્પન્ન થાય છે, જે મકાઈ, સોયાબીન ભોજન, થિયામીન અને ઓસી-આયનોના આથો દ્વારા મેળવી શકાય છે. ડ્રાય-માસફટર આથોમાં 120 થી 150 ગ્રામ ઉત્પાદન/કિલો હોય છે.
વિટામિન એ (રેટિનોલ) એ ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન એ છે જે કોષની નવી વૃદ્ધિ અને રાત્રિના અંધત્વના નિવારણ માટે જરૂરી છે.ગરમ અથવા ઠંડું કરવાથી કોઈ નોંધપાત્ર નુકસાન થતું નથી, અને તે હવાની ગેરહાજરીમાં સ્થિર છે.સ્ત્રોતોમાં લીવર, ફોર્ટિફાઇડ માર્જરિન, ઇંડા અને દૂધનો સમાવેશ થાય છે.