વિટામિન એચ (બાયોટિન) કેસ: 58-85-5
કેટલોગ નંબર | XD91872 |
ઉત્પાદન નામ | વિટામિન એચ (બાયોટિન) |
સીએએસ | 58-85-5 |
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુla | C10H16N2O3S |
મોલેક્યુલર વજન | 244.31 |
સ્ટોરેજ વિગતો | -20°C |
સુસંગત ટેરિફ કોડ | 29362930 |
પેદાશ વર્ણન
દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર |
આસાy | 99% મિનિટ |
ગલાન્બિંદુ | 231-233 °C(લિ.) |
આલ્ફા | 89 º (c=1, 0.1N NaOH) |
ઉત્કલન બિંદુ | 573.6±35.0 °C(અનુમાનિત) |
ઘનતા | 1.2693 (રફ અંદાજ) |
રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ | 90.5 ° (C=2, 0.1mol/L NaOH) |
દ્રાવ્યતા | H2O: 0.2 mg/mL દ્રાવ્યતા 1 N NaOH ના ઉમેરા સાથે વધે છે. |
pka | 4.74±0.10(અનુમાનિત) |
PH | 4.5 (0.1g/l, H2O) |
ઓપ્ટિકલ પ્રવૃત્તિ | [α]20/D +91±2°, c = 1% 0.1 M NaOH માં |
પાણીની દ્રાવ્યતા | ગરમ પાણી, ડાયમિથાઈલ સલ્ફોક્સાઇડ, આલ્કોહોલ અને બેન્ઝીનમાં દ્રાવ્ય. |
સંવેદનશીલ | પ્રકાશ સંવેદનશીલ |
કોષની વૃદ્ધિ, ફેટી એસિડના ઉત્પાદન અને ચરબી અને એમિનો એસિડના ચયાપચય માટે બાયોટિન જરૂરી છે.તે સાઇટ્રિક એસિડ ચક્રમાં ભૂમિકા ભજવે છે, જે પ્રક્રિયા છે જેના દ્વારા એરોબિક શ્વસન દરમિયાન બાયોકેમિકલ ઊર્જા ઉત્પન્ન થાય છે.બાયોટિન એ કાર્બોક્સિલેઝ ઉત્સેચકો માટે સહઉત્સેચક છે, જે ફેટી એસિડ્સ, આઇસોલ્યુસીન અને વેલિનના સંશ્લેષણમાં અને ગ્લુકોનિયોજેનેસિસમાં સામેલ છે.વધુમાં, બાયોટીનનો વ્યાપકપણે બાયોકેમિકલ એસેસ માટે પ્રોટીનને સંયોજિત કરવા માટે સમગ્ર બાયોટેકનોલોજી ઉદ્યોગમાં ઉપયોગ થાય છે.
આપણને દરરોજ લગભગ 100 થી 300 માઇક્રોગ્રામ બાયોટીનની જરૂર છે.ત્યાં એક એન્ટિબાયોટિક પ્રોટીન છે જે ઇંડાના સફેદ ઇંડામાં બાયોટિન સાથે જોડાઈ શકે છે.સંયોજન પછી, તે પાચનતંત્ર દ્વારા શોષી શકાતું નથી;પ્રાણીના બાયોટિનની ઉણપમાં પરિણમે છે, તે જ સમયે ભૂખ ન લાગવી, ગ્લોસિટિસ, ત્વચાકોપ ત્વચાનો સોજો, વાળ દૂર કરવા અને તેથી વધુ.જો કે, માનવમાં બાયોટિનની ઉણપનો કોઈ કેસ નથી, કદાચ કારણ કે ખોરાકના સ્ત્રોતો ઉપરાંત, આંતરડાના બેક્ટેરિયા પણ બાયોટિનનું સંશ્લેષણ કરી શકે છે.બાયોટિન એ માનવ શરીરમાં ઘણા બધા ઉત્સેચકોનું સહઉત્સેચક છે.તે એલિફેટિક એસિડ, કાર્બોહાઇડ્રેટ, વિટામિન બી 12, ફોલિક એસિડ અને પેન્ટોથેનિક એસિડના ચયાપચયમાં ભાગ લે છે;પ્રોટીન અને યુરિયાના સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ઉત્સર્જનને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે.
માનવ શરીરમાં સામાન્ય સંશ્લેષણ અને ચયાપચય માટે ચરબી, ગ્લાયકોજેન અને એમિનો એસિડને મદદ કરો;
પરસેવો ગ્રંથીઓ, ચેતા પેશી, અસ્થિ મજ્જા, નર ગોનાડ્સ, ત્વચા અને વાળની સામાન્ય કામગીરી અને વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપો અને ખરજવું, ત્વચાકોપના લક્ષણોમાં ઘટાડો કરો;
સફેદ વાળ અને વાળ ખરતા અટકાવો, ટાલ પડવાની સારવારમાં ફાળો આપો;
સ્નાયુઓમાં દુખાવો દૂર કરો;
યુરિયા, પ્યુરિન સંશ્લેષણ અને ઓલીક એસિડ બાયોસિન્થેસિસના સંશ્લેષણ અને ઉત્સર્જનને પ્રોત્સાહન આપવું;
એથરોસ્ક્લેરોસિસ, સ્ટ્રોક, ડિસ્લિપિડેમિયા, હાયપરટેન્શન, કોરોનરી હૃદય રોગ અને રક્ત પરિભ્રમણ વિકૃતિઓની સારવાર માટે.