ઉત્પાદનો

રુટીનને રુટોસાઈડ, ક્વેર્સેટિન-3-ઓ-રુટિનોસાઈડ અને સોફોરીન પણ કહેવામાં આવે છે.રૂટીન પાવડર સોફોરા જાપોનીકા વૃક્ષની ફૂલની કળીઓમાંથી કાઢવામાં આવે છે.રુટિન રક્ત પરિભ્રમણને નિયંત્રિત કરી શકે છે, બ્લડ પ્રેશર અને લોહીની ચરબી ઘટાડી શકે છે, અને તેમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિ-એલર્જિક અસરો પણ છે.આ ઉપરાંત, રુટિનનો ઉપયોગ એન્ટીઑકિસડન્ટ, ફોર્ટિફાઇંગ એજન્ટ અથવા ખોરાકમાં કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે થઈ શકે છે.

અરજી

1.રુટિન પ્લેટલેટ એકત્રીકરણને અટકાવે છે, તેમજ કેશિલરી અભેદ્યતા ઘટાડે છે, લોહીને પાતળું બનાવે છે અને પરિભ્રમણમાં સુધારો કરે છે.રુટિન કેટલાક પ્રાણીઓમાં બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે.

2.રુટિન એલ્ડોઝ રીડક્ટેઝ પ્રવૃત્તિને અટકાવે છે.એલ્ડોઝ રીડક્ટેઝ એ એક એન્ઝાઇમ છે જે સામાન્ય રીતે આંખમાં અને શરીરમાં અન્યત્ર હાજર હોય છે.તે ગ્લુકોઝને સુગર આલ્કોહોલ સોર્બિટોલમાં બદલવામાં મદદ કરે છે.

3.તાજેતરના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે રુટિન લોહીના ગંઠાવાનું અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે, તેથી હૃદયરોગના હુમલા અને સ્ટ્રોકના જોખમવાળા દર્દીઓની સારવાર માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

કાર્ય

1.રુટિન ન્યુટ્રોફિલ્સના શ્વસન વિસ્ફોટને મોડ્યુલેટ કરી શકે છે;

2.રુટિન એ ફિનોલિક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને સુપરઓક્સાઇડ રેડિકલને દૂર કરવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે;3.રુટિન પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, પિત્તના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરી શકે છે, લોહીનું કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને મોતિયાને અટકાવે છે;

4. રુટિન એ બાયોફ્લેવોનોઈડ છે.તે વિટામિન સીના શોષણને વધારી શકે છે;પીડા, મુશ્કેલીઓ અને ઉઝરડાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને તેની એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર છે;

5. રુટિન ધાતુના આયનોને ચીલેટ કરી શકે છે, જેમ કે ફેરસ કેશન.ફેરસ કેશન્સ કહેવાતી ફેન્ટન પ્રતિક્રિયામાં સામેલ છે, જે પ્રતિક્રિયાશીલ ઓક્સિજન પ્રજાતિઓ ઉત્પન્ન કરે છે.