ઈંડાની સફેદીથી ઓવલબ્યુમિન CAS:9006-59-1 સફેદથી પીળો પાવડર આલ્બ્યુમિન ચિકન ઈંડા ગ્રેડ VI
| કેટલોગ નંબર | XD90336 |
| ઉત્પાદન નામ | એગ વ્હાઇટમાંથી ઓવલબ્યુમિન |
| સીએએસ | 9006-59-1 |
| મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા | C16H26O5 |
| મોલેક્યુલર વજન | 298.37 |
| સ્ટોરેજ વિગતો | 2 થી 8 ° સે |
| સુસંગત ટેરિફ કોડ | 35021190 છે |
પેદાશ વર્ણન
| દેખાવ | સફેદથી પીળો પાવડર |
| એસે | 99% |
| પાણી | ≤ 8.0% |
| pH | 5.0 - 8.0 |
| કોલિફોર્મ ગ્રુપ | N=5 c=2 m=10 M=100 |
| પ્રોટીન | ≥78% |
| કુલ બેક્ટેરિયા ગણતરી | N=5 c=2 m=5x104 M=106 ≥78% |
એગ આલ્બુમિનનો ઉપયોગ રાસાયણિક રીએજન્ટ્સમાં ઇલેક્ટ્રોફોરેસીસ પરીક્ષણોમાં અને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં સ્વાદ વધારનાર તરીકે થાય છે.
બંધ
