મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટ ઇથિલેનેડિએમિનેટેટ્રાસેટિક એસિડ મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ CAS: 15375-84-5
કેટલોગ નંબર | XD93285 |
ઉત્પાદન નામ | મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટ Ethylenediaminetetraacetic એસિડ મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ |
CAS | 15375-84-5 |
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુla | C10H12MnN2NaO8- |
મોલેક્યુલર વજન | 366.14 |
સ્ટોરેજ વિગતો | એમ્બિયન્ટ |
પેદાશ વર્ણન
દેખાવ | લાલ સ્ફટિકીય પાવડર |
આસાy | 99% મિનિટ |
મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ ઇડીટીએ ટ્રાઇહાઇડ્રેટ, જેને ઇથિલેનેડિયામિનેટેટ્રાસેટિક એસિડ મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક જટિલ સંયોજન છે જેનો વિવિધ ઉદ્યોગોમાં નોંધપાત્ર ઉપયોગ થાય છે.અહીં લગભગ 300 શબ્દોમાં તેના ઉપયોગોનું વર્ણન છે. મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટનો પ્રાથમિક ઉપયોગ ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગમાં છે.તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ફૂડ એડિટિવ અને ડાયેટરી સપ્લિમેન્ટ તરીકે થાય છે.સંયોજન ચીલેટીંગ એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે, જેનો અર્થ થાય છે કે તે ધાતુના આયનો, ખાસ કરીને કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા દ્વિભાષી કેશન્સ સાથે જોડાઈ શકે છે.આ ધાતુના આયનોને ચેલેટ કરીને, મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટ ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં રેસીડીટી અને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરે છે, તેમના શેલ્ફ લાઇફને લંબાવે છે.વધુમાં, તે વિકૃતિકરણ અટકાવીને અને રંગની સ્થિરતા જાળવીને અમુક ખોરાકની રચના અને દેખાવને વધારી શકે છે.આહાર પૂરવણીઓમાં, આ સંયોજન મેંગેનીઝનો સ્ત્રોત પૂરો પાડવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે, એક આવશ્યક ખનિજ જે શરીરની વિવિધ શારીરિક પ્રક્રિયાઓમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જેમાં હાડકાના સ્વાસ્થ્ય અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટનો વ્યાપકપણે કૃષિમાં ઉપયોગ થાય છે. ઉદ્યોગ.તે સૂક્ષ્મ પોષક ખાતર તરીકે કામ કરે છે, છોડને જરૂરી મેંગેનીઝ આયનો પૂરો પાડે છે.મેંગેનીઝ એ છોડના વિકાસ અને વિકાસ માટે આવશ્યક તત્વ છે, જે વિવિધ એન્ઝાઈમેટિક પ્રતિક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે અને પ્રકાશસંશ્લેષણમાં મદદ કરે છે.મેંગેનીઝ ડીસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટ જેવા મેંગેનીઝ ચેલેટ્સનો ઉપયોગ કરીને, ખેડૂતો પાકની ઉપજ અને ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે, તંદુરસ્ત છોડના વિકાસને સુનિશ્ચિત કરી શકે છે. ખોરાક અને કૃષિમાં તેના ઉપયોગ ઉપરાંત, મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટ પાણીની સારવારમાં એપ્લિકેશન ધરાવે છે.તે ભારે ધાતુઓને અસરકારક રીતે દૂર કરવા અને પાણી પ્રણાલીમાં તેમના વરસાદને અટકાવવા, એક અલગ કરનાર એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે.આ ભારે ધાતુઓ, જેમ કે સીસું, કેડમિયમ અને તાંબુ, માનવ સ્વાસ્થ્ય અને પર્યાવરણ માટે હાનિકારક બની શકે છે.મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટ ધાતુઓ સાથે સંકુલ કરીને આ જોખમોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે તેમને ગાળણ અથવા વરસાદની પ્રક્રિયાઓ દ્વારા દૂર કરવાની મંજૂરી આપે છે. વધુમાં, આ સંયોજન ફાર્માસ્યુટિકલ અને કોસ્મેટિક ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.તે ફાર્માસ્યુટિકલ ફોર્મ્યુલેશનમાં સ્થિરતા એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરી શકે છે, અધોગતિ અટકાવી શકે છે અને સક્રિય ઘટકોની અસરકારકતાને સુનિશ્ચિત કરી શકે છે.સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં, મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટને ઉત્પાદનની સ્થિરતા સુધારવા અને ધાતુ-સંચાલિત ઓક્સિડેશનની નકારાત્મક અસરોને રોકવા માટે ફોર્મ્યુલેશનમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે રંગમાં ફેરફારનું કારણ બની શકે છે અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તાને અસર કરી શકે છે. સારાંશમાં, મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટ એક બહુમુખી સંયોજન છે જેમાં વ્યાપક- શ્રેણીબદ્ધ એપ્લિકેશનો.ફૂડ એડિટિવ, ડાયેટરી સપ્લિમેન્ટ, કૃષિ ખાતર, વોટર ટ્રીટમેન્ટ એજન્ટ અને ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને કોસ્મેટિક્સમાં સ્ટેબિલાઈઝિંગ એજન્ટ તરીકે તેનો ઉપયોગ વિવિધ ઉદ્યોગોમાં તેનું મહત્વ દર્શાવે છે.ધાતુના આયનોને ચેલેટ કરીને, આ સંયોજન ખોરાકની ગુણવત્તાની જાળવણી, છોડના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા, પાણીમાંથી ભારે ધાતુઓને દૂર કરવા અને ફાર્માસ્યુટિકલ અને કોસ્મેટિક ફોર્મ્યુલેશનના સ્થિરીકરણમાં ફાળો આપે છે.એકંદરે, મેંગેનીઝ ડિસોડિયમ EDTA ટ્રાઇહાઇડ્રેટ ઉત્પાદનની કામગીરીને વધારવામાં અને વ્યક્તિઓ અને પર્યાવરણની સુખાકારીને સુનિશ્ચિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.