ઉત્પાદનો

વિટામિન C, જેને L-ascorbic acid તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ઉચ્ચ પ્રાઈમેટ અને કેટલાક અન્ય જીવો માટે આવશ્યક પોષક તત્વ છે.મોટાભાગના સજીવોમાં એસ્કોર્બિક એસિડ ચયાપચયની રીતે ઉત્પન્ન થાય છે, પરંતુ મનુષ્યો સૌથી નોંધપાત્ર અપવાદ છે.સૌથી જાણીતું છે કે વિટામિન સીની ઉણપથી સ્કર્વી થાય છે.વિટામિન સીનું ફાર્માકોફોર એસ્કોર્બેટ આયન છે.સજીવોમાં, વિટામિન સી એ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે કારણ કે તે શરીરને ઓક્સિડન્ટ્સથી રક્ષણ આપે છે, અને તે એક સહઉત્સેચક પણ છે.

ઉપયોગ કરો: એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે, આથો લોટના ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે, મહત્તમ ઉપયોગ 0.2g/kg છે;બીયર માટે પણ વાપરી શકાય છે, મહત્તમ ઉપયોગ 0.04g/h.ફૂડ ન્યુટ્રિશન ફોર્ટીફાયર તરીકે પણ વાપરી શકાય છે.

હેતુ: પાણીમાં દ્રાવ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ

ઉપયોગ: રાસાયણિક રીએજન્ટ અને ક્રોમેટોગ્રાફિક રીએજન્ટ તરીકે વપરાય છે

ઉપયોગ કરો: વિટામિન દવા, જે સ્કર્વીની રોકથામ અને સારવાર માટે વપરાય છે, તે તમામ પ્રકારના તીવ્ર અને ક્રોનિક ચેપી રોગો અને પુરપુરા વગેરે માટે પણ વપરાય છે.

ઉપયોગ કરો: વિટામિન સી શરીરની જટિલ ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં ભાગ લે છે, અને વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને રોગ સામે પ્રતિકાર વધારી શકે છે.ચીનના નિયમોનો ઉપયોગ સેન્ડવીચ હાર્ડ કેન્ડીને મજબૂત કરવા માટે કરી શકાય છે, 2000 ~ 6000mg/kgનો ઉપયોગ;ઉચ્ચ આયર્ન અનાજ અને તેમની તૈયારીમાં.800 ~ 1000mg/kg ના વપરાશમાં ઉત્પાદન (50 ગ્રામ ખોરાકની દૈનિક મર્યાદા);ફોર્ટિફાઇડ શિશુ ખોરાકમાં ડોઝ 300-500mg/kg છે;ફોર્ટિફાઇડ તૈયાર ફળમાં, ડોઝ 200-400mg/kg છે;ફોર્ટિફાઇડ પીણાં અને દૂધ પીણાંમાં ડોઝ 120 ~ 240mg/kg છે;ફોર્ટિફાઇડ ફ્રૂટ પ્યુરીમાં ડોઝ 50 ~ 100mg/kg છે.વધુમાં, આ ઉત્પાદનમાં મજબૂત ઘટાડો થાય છે, તેનો ઉપયોગ એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે થઈ શકે છે.

ઉપયોગ કરો: વિટામિન સી શરીરની જટિલ ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં સામેલ છે, વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને રોગ સામે પ્રતિકાર વધારી શકે છે, ઇંડા ઉત્પાદન અને મરઘાંની ઈંડાની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે.જ્યારે પ્રાણીઓમાં વિટામિન સીનો અભાવ હોય છે, ત્યારે ભૂખ ઓછી લાગવી, વૃદ્ધિ અટકી જવી, મેટ ફર, એનિમિયા અને અન્ય લક્ષણો જોવા મળશે.વધુમાં, આ ઉત્પાદનમાં મજબૂત ઘટાડો થાય છે, તે એક સારો એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.

ઉપયોગ કરો: કૃત્રિમ વિટામિન સી કુદરતી વિટામિન સી જેવું જ છે. આ ઉત્પાદન ફોલિક એસિડને ટેટ્રાહાઇડ્રોફોલિક એસિડમાં પ્રોત્સાહિત કરી શકે છે, ન્યુક્લિક એસિડ સંશ્લેષણ માટે અનુકૂળ છે, લાલ રક્ત કોશિકાઓના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે.તે ફેરિક આયનોને ફેરિક આયનોમાં પણ ઘટાડી શકે છે, જે માનવ શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે અને કોશિકાઓની પેઢી માટે ફાયદાકારક છે.વિટામિન સી શરીરમાં કોલેજનના ઉત્પાદનમાં સામેલ છે.તટસ્થ ઝેર સાથે, એન્ટિબોડીઝના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે, શરીરના બિનઝેરીકરણ કાર્યને વધારી શકે છે.દવામાં, તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે સ્કર્વીની રોકથામ અથવા સારવાર માટે તેમજ અસ્થિક્ષય, પેઢાના ફોલ્લા, એનિમિયા, રક્ત વિરોધી એસિડના અપૂરતા કારણે વૃદ્ધિ અને વિકાસની સ્થગિતતા જેવા રોગો માટે થાય છે.

ઉપયોગ કરો: વિટામિન દવા.શરીરની REDOX પ્રક્રિયામાં ભાગ લેવો, રુધિરકેશિકાઓની બરડતા ઘટાડવી, શરીરનો પ્રતિકાર વધારવો.વિટામિન સીની ઉણપ, તાવ, ક્રોનિક બગાડના રોગો વગેરે માટે વપરાય છે

ઉપયોગો: આર્સેનિક, આયર્ન, ફોસ્ફરસ અને આયોડિન, ક્રોમેટોગ્રાફિક વિશ્લેષણ રીએજન્ટ, એન્ટીઑકિસડન્ટ, માસ્કિંગ એજન્ટ, ઘટાડતા એજન્ટના નિર્ધારણ માટે સંદર્ભ રીએજન્ટ.